“ZOLST ES TZERÉISN GUEZINTERHEIT”
Ingredientes
- Aceite o grasa de pollo 2 cdas.
- Cebollas 2 Unidades
- Harina de matze 300 g
- Huevos 3 Unidades
- Sal y Pimienta A gusto
- Caldo de pollo 1 L
- Agua gasificada 1 Vaso
Preparación de la
receta
1. Procese las cebollas.
2. En un bowl bata los
huevos.
5. Deje reposar durante
30 minutos.
6. Tome pequeñas
porciones de masa y forme esferas.
7. Cocine en abundante
agua en ebullición durante 10 minutos.
8. Lleve el caldo a
hervor.
Presentación
1. En un plato hondo
disponga las kneidalaj y bañe con el caldo caliente.